Tarteletes de mascarpone e morangos

Estas tarteletes são muito simples e deliciosas. Serviram como sobremesa de um lanche entre amigos, num quente e soalheiro Domingo.

Ingredientes:
- tarteletes (mini) pré-compradas de massa quebrada e massa folhada
- 250 gramas de queijo mascarpone
- 4 colheres de açucar em pó
- morangos

Preparação:

Misture o queijo mascarpone e o açucar em pó, até obter uma massa uniforme. Encha as tarteletes e decore com pequenos pedaços de morango.

Pode variar a decoração a gosto.